Quelle est la différence entre dosette et capsule de café ?
La dosette et la capsule de café sont des récipients à café à portion unique. Un récipient à café à portion unique est une méthode permettant de préparer suffisamment de café pour une seule tasse. Cette méthode simplifie le processus d’infusion et minimise le temps nécessaire à la préparation du café. Avec cette méthode, il n’est pas nécessaire de mesurer les portions, les arômes et les additifs. Il existe de nombreux types de récipients pour le café en portion individuelle, comme les dosettes de café et les capsules de café. La principale différence entre les dosettes de café et les capsules est que la dosette de café a un emballage en papier alors que la capsule de café a un emballage en aluminium ou en plastique.
Qu’est-ce qu’une dosette à café ?
Une dosette à café est une capsule ronde placée dans un filtre pour obtenir un café infusé. Les dosettes de café ont également leur propre filtre. En général, sept grammes de café moulu torréfié sont comprimés à l’intérieur d’une capsule en papier en forme de disque à deux faces pour obtenir une dosette de café. Le café est également conditionné en doses individuelles.
Comme les dosettes de café sont fabriquées en papier, elles peuvent être facilement éliminées. La pollution de l’environnement est donc minime. Les dosettes de café peuvent être utilisées avec presque toutes les machines à café qui utilisent un portafiltre. Les dosettes de café sont disponibles auprès de grandes marques de café telles que Lavazza, Easy Serving Espresso Pod et Illy. Les marques de distributeurs ou moins connus vous permette de trouver des dosettes de café pas cher
Qu’est-ce qu’une capsule de café ?
Une capsule de café est une capsule cylindrique emballée sous vide. Ici, le café est emballé dans un emballage en plastique ou en aluminium au lieu d’un filtre en papier. La capsule est recouverte d’une feuille d’aluminium. Les capsules de café sont emballées sous vide pour éviter les agents extérieurs tels que l’oxygène et la chaleur.
Une capsule de café est généralement conçue pour être utilisée avec une seule marque ou un seul système. Par conséquent, toutes les capsules ne conviennent pas à toutes les machines à capsules. Par exemple, les capsules Nespresso ne sont compatibles qu’avec les machines Nespresso.
Différence entre les dosettes et les capsules de café
Définition
- Les dosettes de café sont des dosettes rondes placées dans un filtre pour obtenir un café infusé.
- Les capsules de café sont des capsules cylindriques emballées sous vide.
Type d’emballage
- Les dosettes de café sont emballées dans du papier.
- Les capsules de café sont emballées dans de l’aluminium ou du plastique. Il existe des capsules de café réutilisable
Emballage
- Les dosettes de café sont emballées en doses individuelles.
- Les capsules de café sont emballées sous vide.
Machine
- Les dosettes à café sont compatibles avec de nombreuses machines équipées d’un portafiltre.
- Les capsules à café ne sont pas compatibles avec toutes les machines.
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