Préparation du café

Pourquoi utiliser une capsule de café réutilisable ?

capsule de café réutilisable

Pourquoi faut-il choisir des capsules de café réutilisable ?

La capsule de café réutilisable retient l’attention de nombreux consommateurs pour sa praticité et son bien-fondé pour notre planète ! En effet, les capsules de café sont connus pour être d’un grand danger pour l’environnement. Souvent faite en plastique, on les retrouve en grand nombre dans les décharges de la terre… Si les producteurs de café en dosette se sont adaptés aux questions environnementales en proposant des dosettes à café compostables, c’est le moment de passer au capsule de café réutilisable ! On vous en dit plus pour que vous deveniez un expert du sujet !

Capsule de café réutilisable : qu’est-ce que c’est ?

Une capsule de café réutilisable est généralement conçue en plastique, en acier inoxydable ou en aluminium. Contrairement aux capsules de café à usage unique, vous n’avez pas à jeter votre capsule à la poubelle après avoir préparé votre café. Vous pouvez faire couler votre café dans votre machine à café expresso et ensuite la remplir à nouveau de café pour une autre utilisation.

L’avantage d’une capsule de café réutilisable

En plus d’être la solution idéale pour la planète les capsules de cafés réutilisables peuvent être remplies du café que vous souhaitez. Vous pouvez donc choisir le type de café que vous voulez boire, adepte du café d’Éthiopie que vous achetez en grain ? Vous n’avez qu’à moudre votre café et remplir votre capsule de café réutilisable pour déguster un café d’une grande qualité ! Pour plus de précision sur le type de café à utiliser, nos confrères spécialistes de l’expresso vous donnes quelques conseils ! 

Les 4 inconvénients des capsules de café réutilisables

Il y a 4 inconvénients lorsqu’on utilise une dosette de café réutilisable :

  • Les dosettes de café en plastique réutilisable peuvent endommager votre machine si vous ne connaissez pas le type de plastique qu’il faut utiliser dans votre machine. Si les dosettes de café sont fabriquées dans un matériau plastique de qualité inférieure ou utilisée de manière inappropriée, les risques que votre capsule de café explose est grands !
  • Le logiciel de votre machine à café peut ne pas reconnaître votre capsule de café. C’est par exemple le cas de certaines machines Nespresso qui scannent les codes barres de votre dosette pour infuser le café correctement en fonction de la durée, de l’eau ou de la chaleur.
  • L’aluminium présente aussi un danger lorsqu’il entre en contact avec de l’eau chaude. Étant donné que la préparation du café implique de l’eau chaude, les composants en aluminium finissent par être absorbés par le café. Bien que ce ne soit que de petites quantités d’aluminium, cela peut être dangereux pour votre santé ! Vérifiez bien la compatibilité et la qualité de votre capsule de café réutilisable.
  • Il faut remplir la capsule de café à chaque fois ce qui vous demandera un peu de travail pour obtenir votre café !

Vous pouvez aussi choisir de passer à une méthode de préparation de café plus classique. On vous conseille par exemple d’utiliser une machine à café à piston qui se révèle très simple d’utilisation !

Les capsules de café réutilisables, un geste pour sauver la planète

Depuis l’invention du café en capsule  les ventes n’ont jamais cessé d’augmenter ! Ces produits à usage unique sont néfastes pour la planète puisqu’ils créent de nombreux déchets plastiques que l’on reverse souvent dans la nature…

Un problème puisque les capsules de café en plastique mettent des milliers d’années avant de se décomposer. La praticité des dosettes à café ne répond donc pas à la demande générale et urgente de préoccupation pour l’environnement… Mais ce problème environnemental est aussi lié à l’usage des consommateurs. En effet, si les dosettes commençaient à être recyclées, ce serait déjà bien !

Cela signifie que l’efficacité de la technologie dans la production de produits durables est inutile dans la pratique si son impact à long terme n’est pas évalué par les consommateurs. Il faut donc correctement guider le consommateur pour qu’il se mette à utiliser les capsules de café réutilisable régulièrement et de manière complètement naturelle !

Si vous trouver le procédé de recharge de café réutilisable trop fastidieux vous pouvez opter pour le café boule sans capsule