Les dangers de boire son café dans une tasse en plastique

Bien qu’elle ne soit pas respectueuse de l’environnement, une tasse en plastique peut parfois être pratique… notamment si vous organisez une fête !

Mais peut-on mettre du café chaud dans une tasse en plastique ?

Nous ne le recommandons par car cela présente certains risques.

Bonne lecture !

Peut-on mettre du café chaud dans une tasse en plastique ?

Si, techniquement, vous pouvez mettre du café chaud dans un gobelet en plastique, cela ne signifie pas que vous devriez le faire.

Pourquoi ?

Eh bien, parce que le plastique fond à haute température. Et cela affecte non seulement le goût de votre café, mais le rend toxique d’une certaine manière.

Lorsque vous versez une boisson chaude dans une tasse en plastique, un phénomène appelé migration peut se produire. La migration se produit lorsque des substances contenues dans le plastique se séparent et passent dans la nourriture ou la boisson.

Ces substances qui se séparent sont appelées « additifs ». Ils sont ajoutés pour améliorer certaines propriétés des gobelets en plastique, comme la stabilisation thermique et la durabilité. Souvent, ces additifs sont également ajoutés pour économiser d’autres composés plus coûteux.

Les substances les plus dangereuses que le plastique peut laisser s’échapper sont le BPA, le styrène et le formaldéhyde.

on ne dit pas que boire du café chaud dans une tasse en plastique une fois dans votre vie vous tuera. Mais les utiliser régulièrement peut être très préjudiciable à votre santé.

Ceci étant dit, tous les gobelets en plastique ne sont pas identiques.

Tasse en plastique rouge : la plus dangereuse

Les gobelets rouges sont les stars de toutes les fête. Pouvez-vous imaginer le beer pong sans eux ?

Mais s’ils sont pratiques pour une boisson froide, vous ne devez jamais utiliser un gobelet rouge pour contenir du café chaud. Étant donné que les gobelets solos rouges sont très abordables, il n’est pas surprenant qu’ils soient fabriqués avec des matériaux bon marché. Dans la plupart des cas, il s’agit de chlorure de polyvinyle (PVC) ou de polystyrène.

Le PVC, par exemple, fond à la température d’ébullition. Avec le polystyrène, cette température est un peu plus élevée.

Mais dans les deux cas, la migration se produit à des températures beaucoup plus basses, autour de 100 degrés Fahrenheit. Et un café de cette température n’est même pas considéré comme chaud.

Il est donc dangeureux de mettre son café dans ce type de tasse en plastique.

La tasse en plastique Starbucks

Le gobelet en plastique de Starbucks est fabriqué en polypropylène. Ce matériau est sans BPA, vous n’avez donc pas à vous inquiéter des horribles effets secondaires causés par cette substance.

Selon Starbucks, ces gobelets sont conçus pour des boissons dont la température est comprise entre -20 et 105 degrés . Le polypropylène fond à 105 degrés , donc vous n’avez pas à vous inquiéter de voir le gobelet fondre.

Mais cela ne signifie pas que vous devez utiliser ce type de tasse en plastique pour le café chaud. Il peut y avoir d’autres additifs qui peuvent migrer dans votre boisson. Dans le cas de ce matériau, la migration peut se produire avec des boissons chauffées jusqu’à 105 degrés Fahrenheit.

Les bouteilles d’eau en plastique sont fabriquées en polyéthylène téréphtalate (PET), dont la FDA a approuvé la sécurité pour le stockage des aliments et des boissons. Ce matériau ne contient pas de BPA, mais d’autres substances chimiques peuvent potentiellement s’en échapper.

L’une d’entre elles se cache dans son nom : le phtalate. En fait, une étude a révélé la présence de ce produit chimique dans des bouteilles en PET conservées à température ambiante. Vous pouvez imaginer ce qui se passe lorsque vous y versez quelque chose de chaud.

En plus d’être nocif, le café provenant d’une bouteille en plastique n’aurait pas bon goût.

Retrouvez notre article sur les tasses en céramique !

Les Risques pour la santé de boire du café dans une tasse en plastiques

Comme nous l’avons déjà établi, le problème des gobelets en plastique est qu’ils peuvent libérer certains produits chimiques dans votre café.

Ces produits chimiques sont nocifs pour notre organisme. Mais à quel point exactement ?

BPA

Lorsqu’il s’agit de plastique, le produit chimique le plus connu auquel il faut faire attention est le BPA. Le tristement célèbre BPA peut être très toxique lorsque vous y êtes exposé pendant une période prolongée.

Il affecte principalement les hormones reproductives de notre corps. Le BPA imite les œstrogènes, ce qui entraîne un déséquilibre hormonal. Pendant la puberté, la toxicité du BPA peut diminuer la capacité de reproduction et même terminer la puberté prématurément.

Chez les adultes, cela peut affecter les cellules de la prostate et des ovaires, provoquer l’infertilité et même conduire au cancer.

D’autres études doivent être menées sur le sujet. Mais on pense également que le BPA est un facteur contribuant à l’hypertension artérielle, aux problèmes cardiaques et au diabète.

Styrène

Le styrène est la prochaine substance dangereuse sur la liste.

Ce produit chimique peut endommager le système nerveux si l’on y est exposé pendant une longue période.

Et bien que cela reste à confirmer, on pense que le styrène est cancérigène. Le styrène peut endommager les globules blancs. Cela ouvre la voie au développement de cancers lymphohématopoïétiques, tels que la leucémie et le lymphome.

Formaldéhyde

Il s’agit d’un autre additif courant qui serait cancérigène.

Plusieurs études ont été réalisées sur le sujet.

L’une d’elles a montré un lien entre ce produit chimique et certaines formes rares de cancer. Il s’agit notamment du cancer du nasopharynx, des sinus nasaux et de certains types de leucémie.

Les alternatives à la tasse en plastique

Alors, que faut-il utiliser pour emporter son café ?

Eh bien, vous avez plusieurs possibilités.

Le bambou

Les tasses à café jetables en bambou sont géniales. Elles sont fabriquées à partir de fibres de bambou naturellement stériles et ne contiennent pas de plastique. De plus, elles sont recyclables.

Bien sûr, cela n’est pas vrai dans le cas des « fausses » tasses en bambou qui contiennent de la mélamine ou du formaldéhyde. Gardez donc un œil sur l’étiquette lors de l’achat.

L’acier

Une autre option intéressante est le gobelet réutilisable en acier.

L’acier est exempt de toute substance toxique et il est également antibactérien.

Il est vrai qu’il est légèrement plus lourd que le plastique. Mais cela le rend aussi extrêmement durable. De plus, il peut être recyclé, ce qui en fait une option zéro déchet.
Finalement, rien ne vaut la céramique.

Mais il y a quelque chose à surveiller.

A l’époque, le plomb était utilisé dans la céramique pour une finition lisse. Mais le plomb peut aussi s’infiltrer dans votre boisson, et c’est toxique. N’achetez donc pas de tasses de voyage en céramique de provenance inconnue.

Notre conclusion sur le café dans une tasse en plastique

Les tasses en plastique ne sont pas un bon choix pour contenir du café chaud.

Le plastique, quel qu’en soit le type, peut libérer dans votre boisson certains produits chimiques qui peuvent être toxiques en cas d’exposition prolongée. Certains types de plastique fondent également au contact d’un liquide chaud.

Il convient également de noter qu’un gobelet jetable n’est absolument pas bon pour l’environnement. Il est toujours préférable d’apporter votre tasse de voyage et d’éviter d’utiliser des gobelets jetables.

Si vous devez absolument le faire, vous pouvez utiliser un gobelet en plastique en dernier recours. Mais évitez d’en faire une habitude.

Pour choisir une autre alternative à la tasse en plastique, découvrez les différents types de tasse à café !