Choisir le bon moulin à café manuel
Quel moulin à café manuel acheter ?
Pour boire un café plein de saveur, rien de mieux que d’utiliser un moulin à café manuel pour moudre le grain juste avant de préparer sa cafetière ! Que faut-il savoir avant d’acheter un moulin à café manuel ? On vous dit tout !
Pourquoi acheter un moulin à café manuel ?
Déjà, un moulin à café manuel est bien moins cher qu’un moulin à café électrique et il n’y a pas de risque pour qu’il tombe en panne !
Les 3 raisons pour acheter un moulin à café manuel
- Ils permettent de moudre des grains de café entiers juste avant de préparer son café. Cela préserve la fraîcheur et la saveur des grains, ce qui rend votre tasse de café beaucoup plus délicieuse qu’une tasse à base de café prémoulu.
- Ils vous permettent d’utiliser n’importe quel type de cafetière. Vous pouvez utiliser une cafetière à piston, une cafetière italienne, une cafetière filtre. Avec un moulin a café manuel, vous pouvez choisir la mouture pour qu’elle s’adapte à votre type de cafetière.
- Ils sont aussi puissants qu’un moulin à café électrique. Sans fils ni électronique complexe, les moulins manuels sont plus abordables. En effet, un moulin à café électrique coûte en moyenne 20% plus cher.
Le secret pour un café exceptionnel ? Le moulin à café pour moudre son grain avant de faire couler le café, c’est le meilleur moyen de garder les saveurs de votre grain de café torréfié !
Quel matériau pour son moulin à café manuel ?
Les moulins à café manuel modernes sont principalement disponibles en trois matériaux : en acier, en céramique et en plastique. Chaque matériau a ses forces et ses faiblesses, alors jetons un coup d’œil et voyons si un matériau est plus adapté à vos besoins ! Découvrez les différents types de moulin à café !
Moulin à café manuel en acier
Son apparence brillante et luxueuse est couplée au fait qu’un moulin à café en acier est pratiquement incassable. Un excellent choix pour tous ceux qui cherchent à importer leur moulin à café manuel avec, le moulin en acier est très résistant !
Moulin à café manuel en céramique
Classe et brillant, un moulin à café en céramique est le choix parfait pour un look élégant. Attention toutefois, la céramique est plus fragile, elle peut se casser si elle n’est pas manipulée avec soin.
Moulin à café manuel en plastique
Le plastique est certes de moins bonne facture, pour autant un moulin à café en plastique fonctionne tout aussi bien ! Selon le type de plastique utilisé, cela peut être aussi durable que l’acier inoxydable. Il peut tout de même avoir des bosses et des rayures. Il devrait tenir moins longtemps dans le temps !
Vous l’aurez compris c’est une question de durabilité et de goût. L’acier a fière allure et est le plus durable, certains plastiques sont plus durables, mais semblent usés avec le temps, et la céramique a un aspect incroyable, mais peut s’écailler ou se fissurer rapidement ! A vous de faire votre choix !
Moulin à café en bois
Plus vintage, les moulins à café manuels en bois sont à la mode ! Si vous le trouver dans une brocante vérifier bien qu’il fonctionne, il n’est pas rare d’en trouver certains dans lesquelles il manque certaines pièces !
Quelle taille de moulin à café manuel ?
La taille de votre moulin à café peut être importante dans votre choix au moment de l’acheter. La majorité des moulins à café manuel ont une capacité de 20 à 30 grammes de grains de café. C’est suffisant pour la plupart des gens, mais si vous préparez une quantité particulièrement importante de café chaque jour, vous voudrez peut-être opter pour un moulin légèrement plus grand avec une capacité de 30 à 40 grammes.
Bien sûr, la capacité peut avoir un impact important sur la taille de votre moulin à café !
Si vous aimez les gros moulins à café manuels vous pouvez toujours investir dans un plus gros. Faites votre choix en fonction de votre cuisine et de vos besoins.
À lire : Les différentes moutures de café
Le prix d’un moulin à café manuel
Le prix de votre moulin à café manuel va donc dépendre de tous les facteurs mentionnés au-dessus ! En fonction de la taille ou en fonction du matériau de votre moulin à café manuel les prix ne seront pas les mêmes.
Un moulin à café manuel en céramique coûtera bien plus cher qu’un moulin en plastique.
Quel prix pour un bon moulin à café
On considère qu’il faut mettre environ 50€ pour obtenir un bon moulin à café. En effet, vous pourrez en retrouver des biens moins chers, mais il se peut qu’il ne moule pas le café comme souhaité ! La qualité de votre mouture de café pourrait empêcher une bonne infusion de votre café et gâcher son goût…
Il faut donc compter entre 50€ et 150€ pour se munir d’un moulin à café manuel de bonne facture qui vous permettra de réaliser les meilleurs cafés !
Vous souhaitez en savoir plus sur les moulins à café, retrouvez notre dossier sur le sujet !
